Gingembre Poudre

Le gingembre poudre est du gingembre jeune et doux moulu, apportant douceur et chaleur par son goût sucré et épicé à la fois.

Il aide à réduire le stress et permet d’améliorer la qualité du sommeil.

Il est riche en fer, essentiel dans notre corps, car il contribue à augmenter la numération sanguine.

Il est bon d’en consommer en cas de nausées, notamment chez les femmes enceintes, les patients traités par chimiothérapie ou les personnes qui ont le mal des transports.

Avec sa saveur chaude et épicée, il est facile à accommoder dans la cuisine: Il se marie à merveille avec le chocolat. 

Il est également un ingrédient original pour confectionner une salade estivale et donne une saveur subtile et sucrée au riz pilaf, et aux légumes, particulièrement les courges ou les patates douces.

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